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作者

• 池松紳一郎
• あぶみ瞬
• 百瀬しのぶ
• 市川貴幸
• PHP編集部
• 主婦と生活社
• ラーメンWalker編集部

出版社

• 太陽出版
• 扶桑社
• PHP研究所
• 主婦と生活社（雑誌）
• 角川アスキー総合研究所