NHK まる得マガジン もやしでごちそう カサ増しグルメ2023年4月/5月

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あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ炒めるだけなんてもったいない! もやしが主役の豪華でおいしい絶品レシピ一年中お得な価格で手に入り、実は栄養もあっていいことづくめ。そんな優秀食材・もやしを活用したアイデア満載のレシピを、手軽な料理に定評のある人気料理研究家がご紹介! レンチンで水分を上手に使うコツや、炒め物を絶品に変えるワザも。カサが増えるだけでなく、おいしさもマシマシなこと間違いなし。■講師:藤井 恵

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