NHK きょうの料理 ビギナーズ 2024年7月号

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ[特集]すっぱすぎない酢のおかず●2 種の万能うま酢《白うま酢》たこときゅうりの酢の物/ピクルス/コールスロー/焼きズッキーニとカリカリベーコン ほか《黒うま酢》大根とセロリの漬物/トマトの黒うま酢ナムル/黒うま酢豚/手羽先の黒うま酢煮 ほか●「かくし酢」づかいにんじんとナッツ炒め/もやしとハム炒め/豚のしょうが焼き ほか●何をどう使う? 徹底的に酢の味比べ[TV]●夏野菜を味わうシンプルレシピ●達人直伝 夏の麺と丼[テキスト企画]もっと食べたい!アボカドレシピ

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