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ツレ元気 からだにいいゴハン計画

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作品情報

日々のごはんで身体は変わる!? 『ツレがうつになりまして』の著者一家が描いた、初めての「食」に関わる本。 1冊読み終われば、日々の「食べること」の大切さが、やさしく伝わります。 沖縄には古くから「ぬちぐすい(命薬)」という言葉があります。 私たちの身体は私たちが食べたものからできている、という考え方です。 栄養バランスのいい食事は、健康な身体と心をつくる大切な要素。 夫の「うつ」闘病生活を描いてきた著者だからこそ描ける、「食べること」の大切さ、身体を作る食の重要性を、沖縄の「ぬちぐすい」の考え方を通して伝えます。 【はじめに】 ・ツレの食べることの話 ・てんてんの食べることの話 (コラム)ツレのつぶやき 僕と食べ物 【第1章】「ぬちぐすい」ってなんだ? ・「ぬちぐすい」って何? ・南城市へ ・ハーブ工房「花ふう」さんでの体験 (コラム)ツレのつぶやき 聖地をめぐって 【第2章】南城市の聖地を訪ねる ・斎場御嶽 ・垣花樋川 ・玉城城跡 (コラム)ツレのつぶやき はじめての沖縄 【第3章】琉球王国の中心地・首里へ ・首里城へ ・八重山料理・譚亭で八重山料理を食べる ・市場で沖縄の食材をおさらい 【第4章】その後のてんてん一家の変化 ・帰ってきてから 【オマケページ】 ・沖縄でびっくりしたこと ・おみやげで買ってきたもの ・今回訪れた場所 ・おわりに ※この電子書籍は2016年11月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります

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