NHK 趣味どきっ!(月曜) シェフの休日 とっておきの時間2022年10月~11月

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あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。楽しい趣味から実用情報までテーマ別に読み応えのある1冊。あなたの「知りたい!」をサポートします。スマホやエクササイズ、レシピ、ライフスタイルなど、毎日の暮らしを豊かにする情報が満載のテキスト。暮らしに役立つ企画のほか、気軽にやってみたくなる趣味や新しい感覚で学ぶ歴史や文化の教養講座など、多彩なラインナップが楽しめます。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ(月曜)注目シェフ8人の休日の過ごし方と、簡単でおいしい工夫満載のオフごはんレシピ公開!多忙なプロの料理人は、オフではどんな料理を作り、どんな休暇を満喫しているのか? 休日はどんな趣味や家族・仲間との時間を過ごし、オン・オフを切り替えているのか? オフ時間の料理人の「お手軽おうちごはん」を取材し、プロならではの「ひと手間」を学び、人気シェフの活力の源を探る。■講師:落合 務/山野辺 仁/桜井莞子/古澤一記/大宮勝雄/秋元さくら/宮永賢一/山岡昌治※こちらは「趣味どきっ!」月曜版です。ほかに火曜版、水曜版があります。

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