NHK きょうの料理 ビギナーズ2026年2月号
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作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ[特集]この冬、何度もつくりたくなる!料理家のシンプル推し鍋●長谷川あかりさんの推し鍋せん切りキャベツと豚肉の1:1鍋/白菜と鶏手羽中の1:1鍋/ぶりしゃぶの1:1鍋/サンラータン風もずく鍋●しらいのりこさんの推し鍋のりしゃぶ鍋/中華風すき焼き/かきのみぞれ鍋/酒かす鍋●大庭英子さんの推し鍋油揚げ餅と豚しゃぶ鍋/鶏つくねとごぼう鍋/本気がおいしい酸菜火鍋[テキスト企画]●オーブントースターで本格派!冬のよろこび あつあつグラタン[TV]●しょうが・ねぎのポカポカおかず●これならできる!プロの和食[連載]ワタナベマキのめぐる季節の味「白菜」買えないおいしさ!もっとすてきなおやつ「チョコ蒸しプリン」 ほか
- 著者
- 出版社 NHK出版
- ジャンル
- シリーズ NHK きょうの料理 ビギナーズ
- 電子版配信開始日 2026/01/23
- ファイルサイズ - MB
