疲れやすい人の食事　いつも元気な人の食事

柴崎真木

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疲れやすい人の食事　いつも元気な人の食事
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元気体質になるには、まず「食」の見なおしから！「○○を食べると血液サラサラ」「○○だけダイエット」「糖質をとらない」など、世の中にはさまざまな食事に関する情報が溢れています。しかし、「身体によかれ」「ダイエット効果がある」と思って続けている食生活が、実は疲れやすい身体をつくり出しているかもしれません。元気体質になるための食事の基本は「エネルギー」「質」「タイミング」の３つです。「エネルギー」とは、エネルギー量のバランス。「質」とは、栄養素の配分。「タイミング」はいつ、どうやって食べるか。このうちどれか１つ欠けても、元気は取り戻せません。本書は、この３つの基本を軸に、「疲れやすい人の食事」と「いつも元気な人の食事」を比較し、元気に過ごすための食生活を提案しています。「朝がつらい」「疲れが抜けない」「身体が重い」「だるい」などなど、“疲れ”に関する悩みを抱えている人は、自分の食生活を振り返る機会として、本書を活用していただけたらと思います。ところどころに、著者が栄養サポートをする世界で活躍するトップアスリートたちも食べていたレシピも掲載しています。簡単につくれるものばかりなので、ぜひお試しください。【もくじ】第1章疲れやすい人の食べ物　いつも元気な人の食べ物第2章疲れやすい人の食べ方　いつも元気な人の食べ方第3章やせにくい人の食べ物　太りにくい人の食べ物第4章やせにくい人の食べ方　太りにくい人の食べ方