寿司屋のかみさん うちあけ話
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あらすじ
寿司につられて寿司屋のかみさんになって二十年。カウンターの内側からみた、とっておきの話。寿司の値段、賞味期限、符丁のあれこれ、残った酢飯や魚のゆくえ、盛りこみと別盛り。なにかと誤解の多い寿司屋のホンネを飾らず気取らず綴る。寿司屋はこわいという方、このおいしい一冊で楽しく参りましょ!!
商品情報
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- シリーズ 寿司屋のかみさん うちあけ話
- 電子版配信開始日 2020/01/24
- ファイルサイズ 0.18 MB
シリーズ
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