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NHK きょうの料理2026年7月号

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介!■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ[第1特集]なすを制する者は夏を制す!なすと豚しゃぶのおろしにんじんあえ/井原裕子なすと鶏肉の南蛮漬け/村田明彦[第2特集]まさみ・まさるの夏を乗り切るレシピ夏カレーまさみ・まさるの夏丼スタミナ肉料理土井善晴のふつうにおいしいもん「夏野菜とお肉の蒸し煮」大原千鶴の技あり!定番おかず「鶏塩つくね vs チキンナゲット」マネしたくなる かき揚げ/野本やすゆきおやつのじかん「ゼリー」明日香と飯尾の 香りで食べる麺レシピ/和田明日香・飯尾和樹[連載]笠原将弘のつぶやきレシピ「お揚げとししとうのしぐれ煮」藤井恵の思い出レシピ「永遠のから揚げ」 ほか

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