改訂版 はじめて育てる野菜とハーブ

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家計にも体にも優しい! 初心者でも失敗しない、ベランダやキッチンなど、小さなスぺースでできる野菜とハーブ作りの入門書。 「初心者でもできる! 野菜・ハーブ作りの入門ガイド」 ベランダや窓辺、キッチンなど、小さなスぺースでも種まきから収穫までできる、野菜とハーブ・果樹作りを丁寧に解説。ミニトマトやキュウリ、レタスなど、はじめてでも育てやすい野菜35種、ルッコラやバジル、ローズマリーなど、身近にあると重宝するハーブ25種、おいしいイチゴやブルーベリーなど、育ててみたい果物8種の、鉢植えやコンテナでの育て方を初心者にもわかるようにレクチャー。 いままで一度も野菜やハーブを育てたことのない人でも大丈夫!鉢や用土の選び方、タネまきや苗の植えつけ、水や肥料の与え方、整枝や収穫の仕方までをこの1冊に網羅。さらに、収穫した野菜やハーブの使い方、おいしい料理の作り方も紹介しています。 家計にも優しく、安心安全な食材を自分の手で育てみませんか?自分で育てて食べる醍醐味を知ったら、野菜作りの沼にハマること間違いなしです! 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

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