口福のレシピ
購入済み
あらすじ
隠し味のルーツをめぐる「食」の家族小説。留季子の実家は、江戸時代から続く老舗の料理学校「品川料理学園」。いずれは継ぐものという周囲からの圧迫に耐えられず、大学卒業後はSEとして企業に就職した。しかし、食べることも料理をすることももともと大好きな留希子。SNSでレシピを発信しているうちに、料理研究家としての仕事も舞い込むようになる。アプリ開発会社と組み、大型連休に向けた簡単でおいしい献立レシピの企画を立ち上げるが、留季子の思いと、忙しい女性たちの現状はいつの間にか乖離し、アプリ制作は難航した。一方、昭和二年の品川料理教習所の台所では、女中奉公に来て半年のしずえが西洋野菜の白芹（セロリー）と格闘していた。どのように調理すれば美味しく食べてもらえるのか。しずえは、蕗と同じように小さく切って、少量の油で炒め、醤油と味醂、砂糖で炒りつけた。留希子としずえ、二人をつなぐ一皿の料理の隠し味をめぐる「食」の家族小説。巻末に、著者の原田ひ香さんと料理家・飛田和緒さんの対談を特別収録。※この作品は単行本版『口福のレシピ』として配信されていた作品の文庫本版です。
商品情報
シリーズ
全1冊
作品をシェアする
同じ作者の本
-
定食屋「雑」
￥1,760
購入済み
-
ランチ酒【分冊版】 1
￥0
購入済み
-
ランチ酒 1
￥770
購入済み
-
喫茶おじさん
￥1,485
購入済み
-
古本食堂
￥814
購入済み
-
図書館のお夜食
￥1,760
購入済み
-
まずはこれ食べて
￥803
購入済み
-
口福のレシピ
￥792
購入済み
-
ここだけのお金の使いかた
￥770
購入済み
-
DRY
￥770
購入済み
小学館のおすすめ本
-
路傍のフジイ【単話】 1
￥237
購入済み
-
お嬢様はお仕置きが好き【マイクロ】 1
￥121
購入済み
-
東京貧困女子。【単話】 1
￥202
購入済み
-
異世界不倫 II～導かれし人妻たちと不器用転生勇者～【単話】 1
￥110
購入済み
-
チート魔術で運命をねじ伏せる 1
￥132
購入済み
-
王の獣～掩蔽のアルカナ～ 1
￥484
購入済み
-
ビッグコミックスペリオール 2024年10号（2024年4月26日発売）
￥479
購入済み
-
鬼になる 1
￥220
購入済み
-
Oggi (オッジ) 2024年 6月号
￥730
購入済み
-
トリリオンゲーム【単話】 1
￥224
購入済み
小説一般のおすすめ本
-
庄野潤三電子全集 第1巻 1949～1954年 「プールサイド小景」ほか
￥2,750
購入済み
-
風濤の艦隊 超零戦、飛翔せよ！（１）
￥495
購入済み
-
ノベル 君には届かない。 ぼくらの文化祭
￥693
購入済み
-
魔犬
￥605
購入済み
-
探偵犬スコットと仲間たち
￥1,200
購入済み
-
しらゆきちりか ちっちゃいな
￥1,100
購入済み
-
キャント・バイ・ミー・ラブ 東京バンドワゴン
￥1,870
購入済み
-
齊官英雄短編選＜Ⅰ＞「一期一会の別離」
￥495
購入済み
-
文蔵 2024．5
￥709
購入済み
-
ぜんぶ夏のこと
￥1,200
購入済み